圣埃蒂安大学又译圣太田大学（Université de Saint-Étienne）成立于1969年，在1989年以欧洲之父让·莫内命名，故圣埃蒂安大学也称国立让·莫内大学（Université Jean Monnet），是组成法国名声显赫历史悠久的里昂大学的4所著名的公立大学之一。位于法国中东部奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯大区，卢瓦尔省首府，历史文化名城圣埃蒂安。
一、专业设置
历史、地理、社会学、教育学、传播、经济管理，经济学，社会经济管理，金融会计，法学院（法律、司法专业），应用外语，对外法语，文学，医学，艺术等等。
除经济、管理、数学、建筑和美术外，国际留学生中心也接受少量音乐和其地专业，如影视传媒等方向的学生。中心还在不断努力与其他兄弟院系合作接受更多专业方向的中国留学生。当然，并不仅仅局限上述推荐专业，该中心毕业生也可以申请圣埃蒂安大学或法国其地大学的相关专业。
二、申请材料
1）TEF成绩单，成绩不得低于200分；
2）法语简历；
3）留学动机信（阐述申请原因和将来的职业构想）；
4）大学各学期的成绩并公证；
5）本科毕业证、学位证复印件并公证（大四学生提供在读证明）；
6）两份由不同教师所写的英文或法文推荐信
三、留学费用
学费
一年制大学预科班：5500美元（包括注册费、学费、医疗保险费、服务费）。
生活费
学生宿舍为10平方米左右的单人房间，费用约70-100美元/月，学生食堂每顿正餐约15法郎。学生自己做饭费用约50-60美元/月。学生去法国留学需准备5000美元的备用款，主要用于办理长期居留证所需的资金担保及生活费。全年各种费用共计人民币约6.5万元；第二年人民币约为2万至2.5万元。
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